“柑子居然吃出了柠檬儿，这是怎么回事？

稀奇！开州这个镇居然种出了柠檬味儿的柑橘树！

“柑子居然吃出了柠檬儿，这是怎么回事？”近日，记者走访义和镇农兴村发现，该村种植大户周军从四川蒲江县引进了6棵柠檬味儿柑橘树，让当地村民十分好奇。原来柠檬味儿柑橘树，学名为柠檬不知火，是柠檬和不知火嫁接的一种柑橘品种。

周军告诉记者，优质传统不知火品种通过与柠檬成功嫁接，抛弃了柠檬果酸味，附带了柠檬独特清香味，柠檬不知火口感更独特、新奇！今年第一次挂果，当地群众闻风前来尝鲜，他们表示，味道跟普通不知火比，化渣力更强，果肉特别细嫩，酸味更低，糖份更高，好剥皮、不带残渣，清脆多汁。据了解，农兴村也引进了两棵柠檬味儿柑橘树试种。该村负责人表示，柠檬不知火每年的3—4月才成熟，上市不过两三年时间，全国总产量不到100万斤，整个市面上都非常少见。

它比橙子清甜、比橘肉细腻、比柑类脆嫩，是个稀罕物。在各类柑橘繁多的情况下，柠檬不知火具有明显的优势，如果能试种成功，将会大面积推广，必将使当地的柑橘更具市场竞争力，为老百姓脱贫增收助力。

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