入冬以来，菜农的脸色随着萝卜、白菜等价格的一路狂跌，越来越暗。

未雨绸缪拾菜到“篮儿”

入冬以来，菜农的脸色随着萝卜、白菜等价格的一路狂跌，越来越暗。最惨时，蔬菜市场的萝卜、白菜批发价每公斤０．１元左右，零售情况也好不到哪儿去，从每公斤０．１２元左右，跌破每公斤０．１元。

老天可能想帮菜农一把。２０日以后，持续的降雪、降温使蔬菜价格开始走高。

昨日的市场调查情况显示，大路菜价格呈现出恢复性增长：大白菜每５００克０．２元左右、蒜苗每５００克１元左右、菠菜每５００克１元左右、西红柿每５００克０．８元左右、白萝卜每５００克０．８元左右……然而，上扬的菜价之下，菜农脸上却缺少应有的笑容。这是为什么？

洛龙区辛店镇一位菜农满脸遗憾地说：“前一段白萝卜、白菜价格太贱，不值得去收，不想突然变天，都冻死到地里了。现在除了自己吃的，手头没有多少菜可以卖。”

蔬菜冻死究竟是一个什么概念？市蔬菜专家说，冻死的蔬菜如大白菜，剥掉一层层外皮，能吃的很少，无法上市；而白萝卜遭冻后味道大变，更卖不上价钱。

市蔬菜办主任王云亭说，今年大路菜长势良好，大白菜心儿大、瓷实；白萝卜个大、皮儿脆，冻死在地里真可惜。过去，菜农一般为防止寒流，采取挖地沟的方式，将蔬菜围起来；或者放入地窖里保存起来慢慢卖。今年冬季大路菜价格偏低，不少菜农懒省事儿，没有采取措施，结果失去机会。

据悉，我市周边地区蔬菜面积约４万亩，其中相当一部分种的是大路菜，此次降温给菜农带来的损失很大。

对眼下的蔬菜价格水平，市民普遍表示能够接受。洛玻集团一位职工说：“今年菜价不算贵。

”涧西一些职工说：“现在干啥得讲个成本，农民也不容易，不能赔本儿种地。”

据介绍，我市冬季蔬菜供应一半儿左右依靠外地输入。蔬菜批发市场的工作人员介绍说，春节前后、天气突变本是本地菜反串主角的时候，现在却有了缺口。

俗话讲：“拾到篮儿里才是菜。”市农业专家劝导菜农，一定要树立市场意识，不被短期利益所迷惑，注意未雨绸缪，伺机而动，待价而沽，使自己获利，市民方便。

市经济界人士建议市民：特殊时期多奉献爱心，少与菜农斤斤计较，最大限度地提高本地蔬菜的供应量，稳定蔬菜市场价格，以维护菜农收益，保护自身利益。

本报记者 王继辉

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