12月5日上午，推荐许昌地方特色名优食品进入北京市暨构建首都食品安全源头控制协议签署仪式在北京市皇苑大酒店举行。

京许两地签署食品安全长效监管机制合作协议 石克生等出席签署仪式

12月5日上午，推荐许昌地方特色名优食品进入北京市暨构建首都食品安全源头控制协议签署仪式在北京市皇苑大酒店举行。中国消费者协会秘书长杨红灿，北京市工商局巡视员、副局长王建华和许昌市委副书记石克生、副市长王洪彬出席签署仪式。

签署仪式上，王建华和王洪彬分别代表北京市工商局、许昌市人民政府签署《构建首都流通环节食品安全长效监管机制合作协议》。

协议内容主要包括京许两地建立食品安全信用通报制度、食品安全监测制度、食品安全执法联动制度、长期企业信用信息档案共享制度，进一步保障北京市场的食品安全水平，加强产销衔接，构建首都食品安全源头控制机制，从源头上保障首都食品安全，共同营造长期良好的消费环境。同时，我市与会的质源、众品、欧利优、世纪香、元化、怀瑞、卓宇7家食品企业，集中展示了各自的产品，并分别与北京市的家乐福、京客隆、物美、新发地、锦绣大地等10家大型超市、市场就产销对接进行了商务洽谈。

石克生对中国消费者协会和北京市工商局多年来对许昌的帮助和支持表示感谢，并对协议的签署表示祝贺。他说，协议的签署不仅将对许昌市食品企业的推介和成长有着重大影响，也对北京市民能够吃到放心、安全的食品有着积极作用，更对京许两地携手打击市场上的伪劣食品有着重要意义。

随后，石克生简要介绍了我市市情和食品产业发展情况。他说，许昌历史文化悠久，区位优势突出，自然资源丰富，产业特色鲜明，环境宜居优良，民营经济发达。

食品产业是许昌的传统优势产业，也是许昌市着力培育和重点发展的三大主导产业之一。近年来，许昌市委、市政府大力加强食品安全监管，开展专项整治，建立长效机制，强化资源整合，打造知名品牌。目前，许昌市食品企业拥有中国驰名商标两个、中国名牌产品3个；主营业务收入超10亿元的食品企业有5家，超亿元的有13家。

最后，石克生表示，许昌市委、市政府将一如既往地重视食品安全工作，围绕保障食品安全目标任务，认真开展食品安全专项整治，认真抓好每一个环节，进一步强化从农田到餐桌的全过程监管，不断把食品安全工作推向深入。同时，也希望许昌的参会企业一定要把握好这次来之不易的机遇，回去后根据企业自身的情况，制定好各自的工作措施，不断提高产品的质量、水平、档次，搞好企业的宣传、营销，扩大许昌特色产品的影响力，努力把许昌打造成为北京人民放心的食品生产基地。

王建华代表北京市工商局对许昌市长期以来向北京市场供应放心、安全食品和对北京食品安全工作的关心、重视、支持表示感谢。

他说，协议的签署将进一步加强两地食品安全监管信息的互联互通，形成食品安全齐抓共管的良好局面，强化生产源头管理，共同营造安全稳定的食品安全市场秩序。我们要以这次活动为契机，吸引更多监管部门、更多企业加入进来，共同努力，营造一个安全放心的食品消费环境，将首都食品安全消费水平提升到一个新的高度。

来源：许昌日报社 2009-12-7

本文来源：bat365在线登录入口-www.paihuimojiegou.com